Was aber bedeutet konkret
'Unsere Ernährung im Alter überdenken'?

 
Alle wollen möglichst lange gesund, aktiv, unabhängig und eigenständig bleiben.
Gesundheit im Alter bekommen wir aber nicht zum Nulltarif. Wir müssen dazu auch etwas tun.
 
 
Von grösster Bedeutung dabei ist eine auf die veränderten Gewohnheiten und Lebensumstände abgestimmte, altersgerechte und gesunde
Ernährung im Alter.

Das Wichtigste ist, die tägliche Nahrungsaufnahme betreffend Menge und Zusammensetzung der körper- lichen Aktivität, dem Gesundheitszustand und den Lebensjahren anzupassen. Dies kann ganz entscheidend dazu beitragen, Übergewicht und Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen oder zumindest das Risiko dazu zu vermindern.

 
 
Beachten Sie aber bitte: Nährstoff-Bedarf ist nicht dasselbe wie Energie-Bedarf.
 
 
 
Der Nährstoff-Bedarf im Alter ist ziemlich gleich hoch ist wie in jungen Jahren, aber der Energie-Bedarf insgesamt ist deutlich weniger - und genau hier müssen wir ansetzen.
Für spezielle Hinweise was Sie konkret tun können, blättern Sie
eine Seite weiter. Schauen Sie nach.
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Sie müssen nicht verzichten
aber Ihre Ernährung im Alter überdenken
Ihr Ernährungsplan für bestmögliche Gesundheit im Alter sollte vor allem eines ausdrücklich hervorheben:
Essen Sie mehr Farben, Essen Sie vor allem viel Grün.
Dies ist kein Witz!
 
 
Mit viel Grün steigern Sie die Aufnahme von Vitamin K, von welchem vor allem ältere Leute viel zu wenig aufnehmen. Vitamin K findet sich in Brokkoli, Röslikohl, grüner Salat, Lattich sowie Kabis. Vitamin K kann helfen das Risiko auf Herzkrankheiten, Nierensteine, Darm- und Leberkrebs sowie Osteoporose zu reduzieren. (Quelle: LEF)
 
 
Im Rahmen einer ausgewogenen
Ernährung im Alter bietet Fisch eine gesunde Abwechslung und Inhaltstoffe, die sich nicht in allen Nahrungsmitteln finden. Wenn Sie "Fisch als Fisch" nicht speziell lieben, versuchen Sie es doch einmal mit ein paar knusprigen 'Fischstäbchen' oder einer vorpanierten Flunder.
Sie wollen zum Thema Fisch Genaueres wissen? Blättern Sie
weiter.

Die Einen lieben sie - die Andern bleiben auf Distanz. Gemeint ist damit unsere Einstellung zum Gemüse aus der Kabis und Kohl Familie. Auf der
Folgeseite finden Sie weitere Informationen dazu.  
 
Was zur Zeit aktuell unseren Tisch bereichert können Sie unter anderem bei
Coop nachlesen und zwar jeden Monat neu. Viele nützliche Tipps gibt man uns auch beim Thema 'Ernährungswissen'.

Irgendwann holt man sich einfach gerne weitere Hinweise und
gute Ideen zur optimalen
Ernährung im Alter
gesund und aktiv  - auch mit SiebzigPlus!
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08.03.2011
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